Kuro - Japanse Broodmes 25 cm Kerst 20% Het Japanse Chinese Koksmes 18

Het Japanse Chinese Koksmes 18 cm van het merk Yaxell onderscheidt zich door de 37 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern

waardoor je niet alleen je culinaire gereedschap beschermt

ziet er het ook nog elegant uit

wat het handvat extreem duurzaam maakt

Kuro - Japanse Broodmes 25 cm Kerst 20% Het Japanse Chinese Koksmes 18De Japanse Nakiri Kuro is uniek door zijn grof gehamerde lemmet. Dit lemmet bestaat uit hoogwaardig VG 10 staal dat maar liefst 8 keer bewerkt is. Deze intensieve bewerking zorgt voor extra hardheid en scherpte. Het gehamerde lemmet in combinatie met de gebrande houten handgreep met bolster maakt de Kuro messen een vreugd om mee te werken. Perfecte grip, balans en scherpte! 67 lagen Damascus VG 10 staal die 8x is bewerkt 100% met de hand gesmeed Komt