arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W32-35-sconto25 Il Barolo di Serralunga DOCG

Il Barolo di Serralunga DOCG di Luigi Pira nasce da vigneti situati a circa 320 metri sul livello del mare

Al naso si esprime inizialmente con note floreali e agrumate

longevo e strutturato

Da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate

arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W32-35-sconto25 Il Barolo di Serralunga DOCGRosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino