Mandolina giapponese Samurai, HENDI, 395x165x(H)115mm farcitura frutta Design semplice e versatile

Design semplice e versatile

Custodia HIPS e coperchio in ABS trasparente per proteggere gli alimenti da contaminazioni o insetti

Piedini in PTFE

E' adatta a tutti i seguenti utilizzi: 1) versato puro in vaschetta 2) MANTECATA con il latte per realizzare un gusto in gelateria DOSAGGIO: 800 gr per 1 litro di latte 3) per realizzare un ottimo cremino multistrato 4) su gelato e yogurt 5) come copertura morbida per semifreddi 6) come nucleo morbido per tortini o torta gelato 6) come cascata scenografica nelle fontane di cioccolato 7) deliziose morbide variegature 8) per rivestire l'interno dei coni E per la pasticceria: 9) farciture post-forno di croissant

Mandolina giapponese Samurai, HENDI, 395x165x(H)115mm farcitura frutta Design semplice e versatileCostruzione robusta, realizzata in acciaio inossidabile, ABS e polipropilene. Superficie rifinita con rivestimento antiaderente in PTFE per un taglio liscio. Lame principali ultra affilate, passano facilmente dalla lama liscia a quella ondulata. Lo spessore di taglio pu essere impostato tra 0,5 e 9 mm. Con lame integrate per julienne da 4,5 mm e patatine fritte spesse 9 mm. Possibilit di rimuovere le lame julienne per la pulizia, posizione di sblocco