Røget Fennikel Størrelse:Hel pølse Vores første spegepølse

Vores første spegepølse

Hun kom ofte forbi Hallegård for at sikre

Pølsen produceres på svinekød

Opskriften er udviklet af tidligere ejer Jørgen Toft Christensen i sammenarbejde med Hans Henrik Dyhr

Røget Fennikel Størrelse:Hel pølse Vores første spegepølseEn spegeplse med masser af volumen i bde smag og strrelse. Ligesom vores tomat basilikumplse stoppes den i strre tarm, og omringes af net, hvilket giver den et rustikt udseende. Plsen produceres p svinekd, og som navnet indikerer er fennikelfr i flgeskab med rg de kraftigste smagsgivere i plsen. I modstning til den trrede fennikelplse er konsistensen bld. Nyd denne plse p et stykke rustik brd med en skive tomat, og dine tanker ledes hen p solskinsrige