備前さら-04 岡山県重量：138g

Name: 備前さら-04 岡山県 重量：138g
Brand: webdevsolutions.tech
SKU: 97996686491
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備前さら-04 岡山県重量：138g10001 23. 5cm 23. 5cm 3. 5cm 600g

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Description

重量：138g

越前打刃物の伝統工芸士、安立打刃物五代目・池田拓視氏が手掛ける、美しく鋭い切れ味の三徳包丁。「三徳」の名の通り、肉・魚・野菜と幅広い食材に対応できる、日本の万能包丁です。高級ステンレス鋼「VG10」を芯に、異なる鋼材を幾重にも重ねたダマスカス模様が美しく、切れ味・耐久性・錆びにくさを兼ね備えています。握りやすい八角の樫柄は拭き漆仕上げで、手になじむ上質な握り心地。日々の調理を心地よく支える、機能美あふれる一本です。

重量：約175g

ご注文受付後、生豆から焙煎しますので高い鮮度で本来の味を楽しんで頂けるのが特徴です。

備前さら-04 岡山県重量：138g10001 23. 5cm 23. 5cm 3. 5cm 600g

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