Machine sous vide professionnelle boucherie (40cm / 550W) Accessoire Le format 1

Le format 1

Plus besoin de deviner : vous gardez un contrôle total sur vos stocks et consommez vos produits au moment idéal

Les températures plus élevées permettent de travailler des produits plus riches en eau ou nécessitant un séchage plus intense

coupez les aliments à épaisseur régulière et évitez de surcharger les plateaux

Machine sous vide professionnelle boucherie (40cm / 550W) Accessoire Le format 1Machine sous vide Grande Largeur (40 cm) : La solution haute performance pour les boucheries, traiteurs et chasseurs exigeants. Ne coupez plus vos pices d'exception en deux. Cette machine sous vide professionnelle a t spcifiquement conue pour le conditionnement de volumes importants : ctes de buf, gigots d'agneau, filets de saumon ou gibiers entiers. Avec sa barre de soudure record de 40,6 cm, elle vous offre une libert de travail totale et une