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zzz三昧MCUSTA ZANMAI クラシックモリブデナム　コーリアン　筋引　(240/270mm) サイズ:270mm ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）

zzz三昧MCUSTA ZANMAI クラシックモリブデナム　コーリアン　筋引　(240/270mm) サイズ:270mm ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）24cm 27cm 370mm 405mm 240mm 270mm 35mm 39mm 2mm 2mm 187g 195g AUS 8(8A)

SKU: 69295597689 · From webdevsolutions.tech

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Description

ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）

純粋な鋼本来の切れ味を発揮する白二鋼を刀身に使用し、鋭さと扱いやすさを高次元に有しています。

・刃の芯材：白鋼

酔心伝承は白紙の鋭い切れ味と、青紙のような長切れ性を両立し、過酷な調理現場での絶大なサポートを御約束します。

zzz三昧MCUSTA ZANMAI クラシックモリブデナム　コーリアン　筋引　(240/270mm) サイズ:270mm ブレード材：ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）24cm 27cm 370mm 405mm 240mm 270mm 35mm 39mm 2mm 2mm 187g 195g AUS 8(8A)

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